תכנון ארוחות שבועי
תכנון ארוחות שבועי בשיטת שבוע קבוע עושה קצת סדר ונותנת פיתרון ל”מה אוכלים היום??”
מומלץ למלא אותה כל סוף שבוע ואז להיערך ולהצטייד מראש לשבוע הקרוב.
יש לך כאן טבלת הצעות לארוחות ערב וצהריים להורדה. אפשר לגוון ולשנות כל פעם לפי מה שבא. אפשר גם להתייעץ עם הילדים ולתת להם לבחור חלק מהאופציות לפי כל קטגוריה.
צהריים: טבלה ומלא רעיונות
(שאריות מארוחת שישי שאירחנו או לקחנו קופאות מסבתא) + נוסחה לניצול שאריות: כל דבר שנשאר לנו אפשר למנף : לוקחים שאריות בשר/ עוף/ קציצות. חותכים קטנטן. מטגנים בצל וקצת תבלינים ומוסיפים לסיר. מוסיפים אורז/ פתיתים/ פריקי/ בורגול/ גריסי פנינה וקצת עשבי תיבול טריים קצוצים אם מתחשק. מתבלים, מוסיפים מים רותחים מכסים ומבשלים לפי ההוראות.
עוף בתנור/ פסטרמה ביתית/ קציצות/ שניצל/ שווארמה פרגית וכו’
קבבוני דג, קארי טופו, קציצות טמפה, פילה סלמון
צ’ילי קון קרנה, גולאש, קציצות, בולונז, רוסטביף
מג’דרה, ריזוטו גריסי פנינה, ממולאים, בורגול, פסטה
מתכונים
ערב: טבלה ומלא רעיונות
בערב נשתדל לאכול ארוחות יותר קלות. שמתעכלות מהר ולא דורשות הרבה זמן הכנות.
רק לצרף לכל אופציה הרבה ירקות חתוכים או סלט ויש ארוחה. כשבא לפנק אפשר לעשות מזה מסיבה
*בפסטות ובמאפים הכי טוב להשתמש בקמח מלא
מקושקשת רכה, ביצים קשות, ביצים אפויות עם גבינה ותרד, פריטטה ירקות וגבינה, שקשוקה, רול חביתה
טוסט, טוסט פתוח, בורקס, בורקיטס, פשטידה
חומוס עדשים, מג’דרה, חומוס רגיל, לביבות ירק , שעועית בסגנון צ’ילי קון קרנה, סלט בורגול עדשים, מסבחה שעועית לימה
מקושקשת רכה, ביצים קשות, ביצים אפויות עם גבינה ותרד, פריטטה ירקות וגבינה, שקשוקה, רול חביתה
קונים בשישי בשוק או במעדנייה גבינות, דגים מעושנים, ירקות, זיתים פירות ולחם טוב ועושים פיקניק.
