תפריט
צריך:
חצי פלפל ירוק חריף
2 שיני שום
צרור כוסברה כולל גבעולים
מיץ מחצי לימון-לימון ( תלוי במרקם וטעם שרוצים)
מלח גס
שלוק נדיב מאוד שמן זית (מעל רבע כוס)
הכנה:
טוחנים יחד את כל המרכיבים למרקם וטעם שאוהבים. שומרים בצנצנצת במקרר עד 3 ימים.
