סלט במיה טריה ותאנים בשלות

צריך

5 במיה הודית מוצקה פרוסה דק

חצי בצל סגול פרוס דק דק

2 תאנים בשלות חתוכות לשמיניות

חצי פלפל צ׳ילי אדום פרוס דק

 3 כדורוני לבאנה קרועים

 עלים מארבעה ענפי טימין

 מלח גס

שמן זית טוב

אבן יוגורט

הכנה

מסדרים את כל הירקות בצלחת הגשה. מתבלים במלח גס, עלי טימין שמן זית בנדיבות ומפזרים מעל אבן יוגורט.

קהילת המטבח הפרקטי של דנה סידס

רוצה לקבל טיפים שווים למטבח, השראה ומתכונים?

מעניין אותך להבין איך לקנות, לבשל ולאכול בצורה חכמה ומודעת ולקבל ממני עדכונים והטבות?